Дерби (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Дерби

Дерби (Derby[1], Derbyi[2]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С джином[править]

Дерби (коктейль).jpg
  • джин 60 мл
  • персиковый биттер 2 капли
  • лёд
  • мята 2 листика для украшения[1][3]

Ингредиенты смешать в стакане со льдом, затем сцедить в коктейльный бокал.

В качестве украшения использовать листочки мяты[1]

С виски[править]

Дерби (коктейль) 2.jpg
  • виски бурбон — 50 мл
  • ликёр апельсиновый — 10 мл
  • вермут белый — 10 ст. л.
  • лайм — ½ шт (лаймовый сок)
  • лёд

В шейкер со льдом влить бурбон, вермут и ликёр, выжать сок из лайма.

Взбить.

Перелить через стрейнер в широкий бокал со льдом.

Украсить цедрой лайма.[2]

С водкой[править]

Дерби (коктейль) 3.jpg
  • водка 100 мл
  • игристое вино полусухое шампанское 50 мл
  • ананасовый сок 100 мл
  • колотый лёд

В шейкере со льдом смешать сок ананаса и водку.

Перелить в бокал, долить шампанским.[4]

См.также[править]

ром с апельсиновым ликёром, апельсиновым и лаймовым соком
несколько различающихся рецептов
виски с добавлением травяного биттера, перечно-апельсиновым сиропом, дынным и лимонным соком

Примечания[править]